TOUCHPOINT: Aberdeen

Aberdeen Reino Unido

Aberdeen, a menudo llamada la «Ciudad de Granito», se asienta en la costa noreste de Escocia, donde los ríos Dee y Don desembocan en el Mar del Norte. Su centro histórico está construido con piedra gris extraída de canteras locales que brilla con un resplandor plateado bajo el sol, otorgándole a la ciudad una apariencia imponente, casi majestuosa. Pasee por Union Street, la principal arteria de Aberdeen, para apreciar la mezcla de arquitectura victoriana, tiendas modernas, acogedores cafés y pubs tradicionales que caracterizan a la ciudad. El ambiente es relajado pero animado, con una fuerte presencia estudiantil gracias a la Universidad de Aberdeen y la Universidad Robert Gordon. Los amantes de la cultura y la historia encontrarán mucho por descubrir. Comience en el Museo Marítimo de Aberdeen para comprender la larga relación de la ciudad con el mar y la industria petrolera del Mar del Norte. Luego, visite el King's College del siglo XV en Old Aberdeen, con sus calles empedradas, iglesias antiguas y un campus tranquilo. Los amantes del arte deberían visitar la Galería de Arte de Aberdeen, que alberga una impresionante colección de obras escocesas e internacionales en un edificio bellamente renovado. La naturaleza siempre está presente. Dé un paseo por el largo paseo marítimo de la playa de Aberdeen, salpicado de cafés y salones recreativos, o diríjase al pintoresco pueblo pesquero de Footdee (conocido localmente como "Fittie"), con sus coloridas casas y su peculiar decoración. A poca distancia en coche, podrá llegar a los espectaculares acantilados costeros, las dunas azotadas por el viento de la playa de Balmedie y la zona de Royal Deeside, hogar de castillos como Balmoral y encantadores senderos boscosos. La gastronomía de Aberdeen refleja tanto la tierra como el mar. Pruebe el marisco fresco, especialmente el eglefino, las cigalas y los mejillones de la zona, en uno de los muchos restaurantes de la ciudad, o deguste platos escoceses clásicos como el Cullen skink (sopa de eglefino ahumado) y el haggis. Por la noche, sumérjase en el ambiente de los pubs y la música en vivo de Aberdeen, o únase a una excursión para explorar las famosas destilerías de Speyside, que están lo suficientemente cerca como para hacer una excursión de un día y ofrecen una muestra perfecta del rico patrimonio del noreste de Escocia.

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